TA TRỞ THÀNH NỮ QUAN NGỰ THIỆN PHÒNG THAY VÌ THÀNH MỘT PHI TẦN - 9

Ta nghĩ một lát đáp:

 

"Vừa mới xuân, nhớ trong kho nhập về một đợt măng non và mộc nhĩ tươi, hôm nay món cơm chiên xuân tươi nhé!"

 

Hiện giờ Đồng cô cô đích giao cho phụ trách bữa ăn của các cung nữ.

 

Khác với các chủ nhân trong cung, thức ăn cho cung nữ cần cầu kỳ tinh xảo quá phong phú, điều quan trọng là đủ nhiều, ăn no, và ngon miệng.

 

Vậy nên giữa trưa, một món cơm chiên hợp thời tiết, tiện hợp lý.

 

Ta sai lấy măng non, nấm tươi, mộc nhĩ và thịt xông khói. Đem tất cả cắt hạt lựu, cho hết chảo xào.

 

Chờ đến khi thịt xông khói tiết dầu và thơm ngậy, mềm luôn cả nấm hương, mới cho thêm nước tương, giấm thơm và muối để nêm nếm.

 

Khi xào xong, múc tất cả , đập trứng gà chảo cho cơm đảo.

 

Chỉ vài nhịp thở, cơm nhuộm màu vàng óng ánh.

 

Lúc đổ bộ nguyên liệu lúc nãy chảo, sắc màu tươi tắn, mà thèm rỏ dãi!

 

Thịt xông khói màu hổ phách, măng non trắng ngà, trứng vàng quyện lấy hạt cơm trắng mịn, điểm thêm vài hạt nấm đen óng. Cuối cùng rắc một nắm hành lá xanh tươi, dậy mùi.O Mai Dao Muoi

 

Sương Chi chống cằm, nước miếng sắp chảy:

 

"Không hiểu , món cơm chiên đơn giản thế , mà cảm giác tỷ tỷ Ảnh Chân nấu cứ đặc biệt thơm lạ kỳ!"

 

Thúy Nương múc một muỗng nếm thử, khen ngớt lời:

 

"Người cơm chiên dễ , nhưng theo , càng là món đơn giản, càng cần tay nghề giỏi!"

 

Tình cô cô vỗ tay :

 

"Đừng ngẩn nữa, mau mang cơm giao cho các cung ! Giao xong về là chúng ăn!"

 

Lúc xong cơm, lau mồ hôi nghỉ một chút ở góc phòng, thì Tình cô cô bước gần.

 

Bà với ánh mắt hiền hòa, dịu dàng :

 

"Ảnh Chân, chuyện thương lượng một chút."

 

"Xin cô cô cứ ."

 

Bà trầm ngâm một lát mở lời:

 

"Ảnh Chân, con là đứa . Từ lúc con Ngự Thiện Phòng, ít âm thầm nhờ chiếu cố con.”

 

"Những ngày qua cũng thấy , tay nghề của con nên chôn vùi. Nếu thể nhắc đến mặt các chủ nhân trong cung, thì cũng là điều cho Ngự Thiện Phòng .”

 

"Bây giờ sang xuân, Hoàng hậu nương nương sẽ chủ trì yến tiệc mùa xuân năm nay, giao phần canh và món ngọt cho con phụ trách, con thấy ?"

 

Ta trầm ngâm suy nghĩ. Yến tiệc mùa xuân hằng năm là dịp để mời các phu nhân của các đại thần cung ngắm hoa, cũng xem như là một sự kiện quan trọng.

 

Tình cô cô ý đề bạt , đương nhiên thể từ chối.

 

Ta ở cung kông để một tiểu nhân vô danh — để những quyền quý nhớ đến .O Mai Dao muoi

 

Vì thế gật đầu, khiêm tốn :

 

"Con đồng ý! Chỉ là kinh nghiệm còn non, mong cô cô chỉ dạy thêm cho con."

 

"Đó là điều nên ."

 

Bà bỗng bật :

 

"Đừng căng thẳng, con còn trẻ, sai sót cũng chẳng , lưng vẫn còn chúng — những ông bà già đỡ cho."

 

20

 

Việc Tình cô cô ưu ái hơn , lúc đầu cũng rõ là vì ai.

 

đến ngày yến tiệc mùa xuân, hiểu.

 

Ta bắt đầu chuẩn nguyên liệu từ sớm. Mấy hôm , còn hỏi Trình công công xem trong kho còn lộ mai lạnh năm ngoái .

 

Ông tra soát lắc đầu, kết quả như mong. Ta cũng ép.

 

Không ngờ, sáng nay Tình cô cô tìm đến , mang theo một giỏ đầy hoa đào tươi, mấy hũ quế hoa tửu, và cả một bình lộ mai lạnh.

 

Bà bảo:

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/ta-tro-thanh-nu-quan-ngu-thien-phong-thay-vi-thanh-mot-phi-tan/9.html.]

 

"Mấy ngày con đang tìm lộ mai lạnh, trong cung thì hết , nhưng vương gia còn giữ chút ít Hoàng thượng ban tặng năm ngoái.

 

"Ngài đoán con sẽ dùng hoa để chế biến món ăn, nên gửi thêm những thứ ."

 

Thì … là Phù Phong — Hoài Thân Vương Bùi Hoài Tự — nhờ Tình cô cô chuyển cho .

 

Một dòng ấm áp vô cớ trào lên trong lòng.

 

Dẫu trong cung lắm chuyện mưu mô ai lường nổi, nhưng vẫn Trương Việt Kiều luôn kề vai, mỹ nhân Dao tiệp dư ghi nhớ ơn nghĩa, và cả… , lặng lẽ dõi theo .

 

Ta cảm ơn Tình cô cô, bà chỉ phẩy tay, hiền từ:

 

"Vương gia thích vị ngọt, con nhớ điều đó là ."

 

Lúc đó, trời chỉ hửng sáng. Chỉ còn hai canh giờ nữa là dâng món điểm tâm nguội cho tiệc xuân.O Mai d.a.o muoi

 

Ta thêm, liền bắt tay chuẩn .

 

"Sương Chi, phiền rửa sạch hoa đào , nghiền nát, ép lấy nước đưa cho .

Lưu Hoa, dùng lộ mai lạnh nhào bột, đó chia bột thành từng viên nhỏ. Ta sẽ bắt đầu nấu món cháo dưỡng nhan bách hoa. Tiểu La Tử, nếp vo sạch ?"

 

Lửa bếp rực hồng. Ta cẩn thận chọn những loại hoa thể dùng trong ẩm thực mùa xuân, kết hợp với gạo nếp, gạo tẻ, bách hợp và sơn dược để nấu cháo.

 

Trong ánh sáng nhạt buổi sớm, nồi sữa đậu bắt đầu sôi lăn tăn, nước bay lên như mây khói, tựa sương núi tan.

 

Từng hạt gạo nở bung mềm mại, nở đều trong nồi, đợi đến khi cháo bắt đầu sánh , thêm sơn dược nghiền và bách hợp cắt nhuyễn.

 

Lửa nhỏ hầm từ tốn khiến hương cháo dậy thơm khắp bếp.

 

Lúc , mới cho rượu quế hoa do Bùi Hoài Tự gửi tới, cùng với nước hoa đào ép, rắc thêm cánh hoa mai lạnh, hoa đào, chi tử và tường vi đỏ lên mặt cháo.

 

Ta múc một muỗng nếm thử.

 

Vị cháo tan ngay nơi đầu lưỡi, mùi gạo, mùi đậu, mùi hoa quyện , mềm mịn, như thể thể theo cổ họng mà ấm cả lòng ngực.

 

Ta gật đầu hài lòng:

 

"Cháo , để bếp giữ ấm."

 

Bên phía Lưu Hoa cũng xong phần bột nhào với lộ mai lạnh.

 

Ta nhanh tay dùng từng viên bột, phần trộn mỡ lợn, phần nhuộm màu từ nước hoa, thoắt cái nặn thành những chiếc bánh nhỏ hình cánh hoa rực rỡ.

 

Cho bánh lò nướng, cần thêm gì nữa.

 

Thấy còn chút thời gian, tranh thủ nấu thêm một ấm bông gòn, sắc hồng nhạt như cánh sen, thấy uống.O Mai d.a.o muoi

 

Giữa làn hương hoa vấn vít trong gian bếp, yến tiệc xuân chính thức bắt đầu.

 

21

 

Món điểm tâm lạnh dâng lên yến tiệc là bánh đậu đỏ và đậu hủ hạnh nhân, chuẩn từ hôm .

 

Chỉ cần điểm thêm vài cánh hoa, liền bưng ngoài.

 

Tiểu công công đưa món trở về, phấn khích :

 

"Các tiểu thư phu nhân trong yến tiệc ai cũng khen điểm tâm của cô nương ngon!"

 

Yến tiệc mới qua nửa buổi, cháo dưỡng nhan bách hoa dâng lên, càng khen dứt.

 

Một tiểu thái giám chạy , thở hổn hển báo:

 

"Cô nương ơi! Nương nương cho gọi cô nương theo món điểm tâm tiếp theo trong điện!"

 

Sắc mặt đổi, khẽ gật đầu hiệu cho Sương Chi và Lưu Hoa mang theo bánh đào nướng cùng bông gòn, rảo bước ngoài.

 

Ở ngự thiện phòng hơn một tháng, cuối cùng cũng bước bước đầu tiên.

 

Yến xuân là quốc yến chính quy, các tiểu thư, phu nhân dùng cháo, trò chuyện rôm rả.

 

Một công công cao giọng truyền:

 

"Ngự thiện phòng, họ Thôi, tên Ảnh Chân, ngoài điện chờ chỉ ——"

 

Một giọng nữ mềm mại vang lên:

 

"Truyền ."