TIỆM ĂN NHỎ NỔI TIẾNG TRỊ LIỆU CHO HÀNG NGÀN VẠN THỰC KHÁCH - Chương 5 : Có thật là ngon như thế không?
Cập nhật lúc: 2025-07-08 23:32:12
Vương Nhược Vi Thượng Chiêu Vân đang ăn ngấu nghiến, đối phương dường như thấy câu hỏi của Lưu Chấn, chỉ liên tục dùng thìa múc hoành thánh đưa miệng, gương mặt tràn đầy vẻ hạnh phúc.
Còn Lưu Chấn thì vẻ cũng vội câu trả lời, nuốt miếng hoành thánh ăn xong, cho thêm một miếng nữa miệng, khóe miệng cong lên — rõ ràng khi ăn trông như sắp c.h.ế.t đói, mà chỉ trong chớp mắt như biến thành một khác.
“Có ngon đến thế ? Hay là các đói quá …”
Vương Nhược Vi lẩm bẩm bát hoành thánh trông vô cùng bắt mắt, sang cái bánh nướng — màu vàng ruộm khiến lớp vỏ trông giòn tan, mà hề bóng dầu, rõ ràng khi quét dầu chừng mực.
Nhẹ nhàng bóp thử chiếc bánh, Vương Nhược Vi liền cắn một miếng — ngay khoảnh khắc răng chạm bánh, lớp vỏ giòn vỡ tan, hương thơm ngọt ngào từ bột nướng lan tỏa trong miệng, nếm kỹ còn thấy chút mặn nhẹ, khiến tổng thể chiếc bánh hề đơn điệu mà vẫn giữ hương vị nguyên bản — thứ đều vặn đến hảo.
“Cái bánh các cũng thử xem, cảm giác là đầu bếp lão luyện mới , ít nhất cũng mười năm tay nghề đấy chứ?”
Vốn là thích ăn đồ từ bột mì, Vương Nhược Vi thấy chiếc bánh đúng là loại hảo hạng, chắc chắn dùng dầu đậu nành đun chín khi nhồi bột, nên bánh mới giòn đến .
Ngoài , loại bánh rỗng ruột thế cũng đòi hỏi kỹ thuật — khi cán bột, cuộn nhiều lớp, đó vo viên còn gói kỹ hai đầu. Mà gói cứ bóp đại vài cái là xong, mà cán dẹt một bên gấp ngược , lặp lặp nhiều mới . Thiếu một bước nào thì bánh cũng thể phồng lên .
“Thế ? Vậy mau nếm thử hoành thánh , lừa !”
Chớp mắt ăn hết nửa bát hoành thánh, Lưu Chấn cũng lập tức cắn miếng bánh, đôi mắt bình thường giờ tròn xoe.
“Đây là cửa hàng báu vật ở ? Mua ở chỗ nào thế? Hoành thánh với bánh nướng là cùng một quán ? Sao giờ từng thấy?”
Cơn đói dịu , Lưu Chấn sang Thượng Chiêu Vân đối diện — bát của thấy đáy, nước cũng chẳng còn bao nhiêu.
“Cùng một quán cả, ngay cửa đồn cảnh sát , thấy. Một bát tám tệ, bánh nướng một tệ, ông chủ còn sẽ mở quán, bảo nhớ đến ủng hộ.”
Thượng Chiêu Vân cắn miếng bánh nướng, âm thanh giòn tan vang lên. Ai mà mất ngủ ban đêm, tiếng chắc cũng trằn trọc — vì phát thèm.
“Ồ?”
Chớp chớp mắt, Lưu Chấn nghĩ ngợi một chút. Chắc là đến chỗ cách cổng đồn bốn, năm chục mét — gần nhất trong những hàng ăn thường thấy.
Mà thấy hai khen ngợi đến , Vương Nhược Vi bát hoành thánh, tuy ớt giấm nhưng cũng vẻ gì là khó ăn. Thế là lấy thìa, múc một thìa nhỏ.
“Cậu bát hoành thánh tám đồng á?”
Nhai miếng hoành thánh trong miệng đầy khó tin, Vương Nhược Vi cảm thấy những bát hoành thánh từng ăn thật đúng là phí phạm lương thực — hoặc nhân quá ít, hoặc vỏ dày như lót giày. Gần đây ăn là loại đông lạnh sản xuất dây chuyền, chẳng chút độ dai nào, ăn là liền.
Mà bát hoành thánh mắt thì giống như từng hồi nhỏ — vỏ mỏng nhân đầy, cắn dai dai, phối với dưa cải thì giòn giòn, điểm xuyết mùi thơm thịt, còn hành lá thoảng qua, chẳng chút rẻ tiền. Nếu giá, chắc cũng tưởng bát mười lăm đồng, đấy là giá trong khu dân cư nhé. Nếu chuỗi cửa hàng thì chắc chắn từ hai mươi đồng trở lên — bởi vì nhân thịt đúng là nhiều thật!
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeyd.net.vn/tiem-an-nho-noi-tieng-tri-lieu-cho-hang-ngan-van-thuc-khach/chuong-5-co-that-la-ngon-nhu-the-khong.html.]
“Thấy , ngon đúng ? Ngay cả — chỉ thích đồ chua cay — mà còn thấy hoành thánh thanh đạm ngon thì chắc chắn là ngon thật . chọn đồ ?”
Lúc , Thượng Chiêu Vân bỗng thấy tự hào, vì là đầu tiên phát hiện quầy đồ ăn báu vật như thế. Cảm giác như học sinh chờ cô giáo khen, cổ còn vô thức ngẩng lên cao.
“Cậu đúng là mua. Đây là đầu tiên thấy hoành thánh giấm ớt mà vẫn ngon. Trước giờ cứ tưởng mấy loại chua cay đều là nước dùng nhạt nhẽo, ngờ hôm nay phá vỡ định kiến.”
Vương Nhược Vi lúc cảm thấy đúng là ếch đáy giếng. Mãi đến hôm nay mới một bát hoành thánh trông đơn giản cũng thể ngon đến thế, còn bánh nướng thì càng thể hiện tay nghề qua từng chi tiết.
Giờ đây, ba tiếp tục ăn ngấu nghiến. Chẳng bao lâu , ba cái bát sạch bong. Lưu Chấn còn đổ cả vụn bánh nướng trong túi miệng, lãng phí chút nào.
“Cậu mua ít quá đấy.”
Lưu Chấn ăn xong than thở, cảm thấy giờ vẫn thể ăn thêm hai bát nữa.
“ đó, mua ít quá !”
Cười phụ họa, Vương Nhược Vi cũng thấy no.
“Thôi nào, mua nhiều mấy còn chê, gì mà ‘đồ ăn sáng phố ăn chán , nhắm mắt cũng tưởng tượng mùi vị’.”
Thượng Chiêu Vân lau miệng, thật bản cũng no — cảnh sát đúng là công việc tốn sức thật.
“Thì cũng đúng mà! Ăn ăn cũng chỉ mấy món, ngán lắm! Ban đầu còn nghĩ lót chút thôi, ai ngờ ngon thế… Không , mua thêm, hai ?”
Vương Nhược Vi bật dậy, việc trong tay cũng gần xong — ăn no thì mới sức việc.
“ thêm một bát nữa! Cộng một bánh nướng!”
Lưu Chấn giơ tay đầu tiên, Thượng Chiêu Vân bên cạnh cũng giơ một ngón, ý là như .
“Được, mua ~”
Chạy ngoài như bay, Vương Nhược Vi chẳng mấy chốc khuất bóng — dù cũng là chạy nhanh nhất đồn Xuân Hòa.
Vừa bước khỏi cổng, thấy ngay một xe bán đồ ăn màu đỏ chói mắt đỗ ngay cửa. Ban đầu tưởng " cửa" là gần cổng thôi, ai ngờ đúng là đối diện thẳng với cổng đồn thật.
Tuy nhiên, còn kịp gần thì thấy xe xếp thành một hàng dài, ông chủ trong xe bận túi bụi, bận đến mức như thể chỉ mong thể mọc thêm vài cái tay nữa.
Nhìn kỹ diện mạo của , nào vẻ gì là đầu bếp kinh nghiệm mười năm tám năm gì — là một thanh niên trông chỉ hai mươi ba, hai mươi bốn tuổi!